domingo, 21 de octubre de 2012
lunes, 20 de agosto de 2012
Comunicado de las Organizaciones campesinas e indígenas, ONGs y Redes ambientalistas referente a la liberación del maíz transgénico
La Federación Nacional Campesina- FNC; la Federación por la Autodeterminación de los Pueblos Indígenas- FAPI; la Mesa Coordinadora Nacional de Organizaciones Campesinas- MCNOC, la Coordinadora Nacional de Mujeres Rurales e Indígenas- CONAMURI, la Central Nacional de Organizaciones Campesinas, Indígenas y Populares- CNOCIP; la Organización de Lucha por la Tierra- OLT, la Organización Nacional Campesina- ONAC, el Movimiento Agrario Popular- MAP, el Movimiento Campesino Paraguayo- MCP, el Movimiento de Trabajadores Rurales y Urbanos- MTR; la Asociación de Comunidades Indígenas de Itapúa- ACIDI, la Asociación de Agricultores de Alto Paraná- ASAGRAPA, la Asociación Tesai Reka Paraguay, la Asociación Campesina de Desarrollo Integrado- ACADEI, la Coordinadora de Productores Agrarios de San Pedro Norte- CPA-SPN, la Organización Campesina Regional Concepción – OCRC; el Consejo de Desarrollo Distrital y Pastoral Social de San Pedro del Paraná; la Asociación de Ong´s del Paraguay-POJOAJU e instituciones miembros, las Redes Miembros de POJOAJU; la Red de Ong´s Ambientalistas del Paraguay- ROAM, la Asociación Paraguaya de Comunicación Comunitaria- COMUNICA, la Coordinadora por los Derechos Humanos del Paraguay- CODEHUPY, la Coordinadora por los Derechos de la Infancia y Adolescencia- CDIA, la Red Rural de Organizaciones Privadas de Desarrollo; la Coordinación de Mujeres del Paraguay- CMP; la Campaña por la Expresión Ciudadana- DECIDAMOS, la Red de Entidades Privadas sin Fines de lucro al Servicio de los Pueblos Indígenas en el Paraguay; la Red de Acción en Plaguicidas y sus Alternativas para América Latina- RAPAL, entre otras organizaciones adheridas, comunicamos a la opinión pública que remitimos dos cartas el pasado 7 de agosto de 2012, dirigidas al Ministro de Salud; Dr. Antonio Arbo y al Presidente del Consejo Nacional del Ambiente, Ing. Heriberto Osnaghi, manifestando nuestra preocupación por las decisiones políticas de este Gobierno que tienen como consecuencia la liberación comercial de cuatro eventos de maíz transgénico.
Esta coyuntura nos enfrenta a situaciones poco claras, que impactan en nuestra soberanía alimentaria y en nuestras pautas culturales ancestrales. Por esta razón, en dichas cartas, requerimos al Ministerio de Salud Pública y Bienestar Social- MSPyBS y a la Secretaría del Ambiente- SEAM, que como miembros pleno de la Comisión de Bioseguridad Agropecuaria y Forestal (COMBIO), exijan pruebas documentadas y contundentes a los obtentores (Monsanto, Syngenta y Dow Agro Scienses), acerca de la inocuidad alimentaria de los productos transgénicos y del impacto ambiental de las semillas transgénicas, específicamente del maíz, considerando que existen evidencias en otros países, sobre los impactos negativos tanto para la salud humana como para el ambiente, que pudieran ocasionar estas semillas transgénicas de maíz, y por la posible contaminación de las semillas ancestrales (como ha ocurrido en otros países, ejemplo claro México), que son de importancia vital para la cultura de los pueblos indígenas.
Estas empresas internacionales no pueden escudarse en un supuesto derecho a la confidencialidad de la información, por sobre la obligatoriedad de los Estados Democráticos del “principio precautorio” vigentes en varias normativas del país, por lo que también, requerimos que se hagan públicos para el conocimiento de toda la ciudadanía, los argumentos científicos desde el punto de vista médico y los argumentos relacionados a los impactos ambientales, que respaldan los dictámenes de inocuidad alimentaria y licencia ambiental para la liberación comercial del maíz transgénico, que deben otorgar el Ministerio de Salud y la Secretaría del Ambiente.
Las cuatro variedades de maíz que este Gobierno pretende liberar en los próximos días son: el VT Triple PRO (resistente al ataque de insectos lepidópteros, insectos coleópteros y tolerante al glifosato) de la empresa Monsanto; el GA21 x Bt 11 (resistente a insectos y tolerante al herbicida) de la empresa Syngenta; el TC 1507 (resistente a insectos lepidópteros y al herbicida glufosinato de amonio) de la empresa Dow Agro Scienses y; el NK 603 (tolerante al herbicida glifosato) de la empresa Monsanto.
En ambas cartas, expresamos que nuestro país es uno de los centros de origen del maíz, cultivo que es la base de alimentación directa de la población, en especial de la rural, tanto en comunidades campesinas como indígenas, quienes tienen más de 10 variedades propias que podrían ser contaminadas por estas semillas transgénicas, a través de la polinización. Además en lo referente a los pueblos indígenas, el maíz es de gran importancia para sus culturas y prácticas religiosas. Así mismo, recordamos que la utilización del herbicida a base de Glifosato inherente al uso de estas semillas, es causante de innumerables afecciones a la salud, por lo que su uso está siendo cuestionado por la comunidad científica de varios países, en base a investigaciones y evidencias clínicas.
Se anexaron a las misivas, evidencias de que a pesar de las promesas hechas por las empresas biotecnológicas sobre la inocuidad de los cultivos de maíz transgénico, la realidad es muy distinta, no sólo porque el comportamiento del cultivo no es óptimo en cuanto a su rendimiento por hectáreas, sino porque el consumo de maíz transgénico podría ocasionar efectos en la salud humana y daños irreparables para la biodiversidad, poniendo en peligro la soberanía alimentaria de las comunidades campesinas y de los pueblos indígenas, bases fundamentales de la soberanía nacional. Por ello, es necesario mayor tiempo y rigor para las investigaciones, especialmente en cuanto se refiere a la salud pública y al ambiente.
Para realizar estas solicitudes nos basamos en el derecho de peticionar a las autoridades, contempladas en el artículo 40 de nuestra Constitución Nacional que establece: “Toda persona, individual o colectivamente y sin requisitos especiales, tiene derecho a peticionar a las autoridades, por escrito, quienes deberán responder dentro del plazo y según las modalidades que la ley determine. Se reputará denegada toda petición que no obtuviese respuesta en dicho plazo”.
Asunción, 18 de agosto de 2012.
Para mayor información contactar con el Ing. Víctor Benitez al 0982. 716000
Expo Ambiental de la SEAM: el Negocio y el Lavado Verde
El Jueves 16 y Viernes 17 de agosto se realizó la “Expo Ambiental Amigable” en la sede de la Secretaría del Ambiente (SEAM) "con el objetivo de construir una ciudadanía ambiental responsable".
Charlas
Quizás lo más destacable del evento fueron las charlas técnicas ambientales que nos ayudarán a comprender dos conceptos que demostraron el nivel en el cual se maneja el ente del gobierno con las entidades privadas. En la ocasión los técnicos de la SEAM propusieron a los participantes ser custodios de los recursos naturales del Paraguay, pues "desconocemos del verdadero valor de los recursos con que contamos e instaron a los alumnos a denunciar ante la SEAM todo aquello que vaya en contra de la naturaleza y en contra nuestra."
Es justamente en tono de denuncia crítica que este artículo intenta llevar luz a lo acontecido en el evento. Entre los participantes estuvieron los vecinos del barrio la PETROBRAS y el World Trade Center que expusieron acerca de sus acciones de responsabilidad socioambiental, que es una nueva tendencia de la responsabilidad social corporativa.
La responsabilidad social corporativa (RSC) es una gestión que consiste en integrar en los objetivos de las empresas valores éticos, códigos de conducta internos, formación a empleadas, donaciones a proyectos sociales, culturales y medioambientales... Es compatible con los objetivos de rentabilidad generando además valor añadido en forma de prestigio e imagen. Pero hay muchos casos en el que las empresas que recurren a estas nuevas estrategias para mejorar su imagen a modo de un giro que se queda en la forma y no se ocupa del fondo, por lo que se convierte en un uso engañoso de la comercialización verde.
El lavado verde se refiere a determinadas empresas que presentan ante la opinión pública dando a entender que están haciendo las cosas bien en materia medioambiental, y se presentan como opciones sostenibles sin serlo. De esta manera se distrae la atención del público hacia una pequeña acción tildada de "verde", difundiendo información confusa para disimular sus abusos al ambiente con vistas a presentar una imagen pública positiva.
Es así como en los stands estuvieron presentenes empresas como Chemtec --empresa que fabrica y comercializa pesticidas-- y la Coca-Cola --la principal consumidora de agua dulce en el planeta y que hasta ahora extrae agua de nuestros acuíferos sin pagar.
Aquí se puede ver un ejemplo de lavado verde:
“Opa?” es el título del spot televisivo de la Campaña “Protejamos el Acuífero Guaraní” promovido por la Organización Mundial de Conservación (WWF) y la Coca Cola. Ambas están preocupadas por las aguas subterraneas de uno de los más grandes reservorios de agua dulce del planeta. Sin embargo, la empresa Coca Cola extrae agua del acuífero Patiño sin costo alguno y la WWF es miembro de la Mesa Redonda de la Soja Responsable (RSRT por sus siglas en inglés) que intenta maquillar de "verde" a los impactos ambientales y de salud de la soja transgénica. Otros miembros de la RSRT son productores de soja, comerciantes de granos hasta los sectores de la biotecnología, pesticidas, alimentación animal y productores de aceite. Incluye por ejemplo a las empresas BP, Shell, Cargill, Bayer, Syngenta y Monsanto.
El Ministro del Ambiente, Ing. Heriberto Osnaghi, exhortó que el desafío de la Secretaria a su cargo es grande y que la problemática ambiental del país nos convoca a todos los sectores, privados, gubernamental y la ciudadanía:
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| “ Este encuentro tiene como fin poner a conocimiento de toda la comunidad el trabajo que venimos desarrollando como Secretaria del Ambiente, queremos impulsar, volvernos amigable con la naturaleza, como así también amigable con el sector productivo del país" dijo el Ministro de la SEAM, Ing. Herberto Osnaghi. |
Charlas
Quizás lo más destacable del evento fueron las charlas técnicas ambientales que nos ayudarán a comprender dos conceptos que demostraron el nivel en el cual se maneja el ente del gobierno con las entidades privadas. En la ocasión los técnicos de la SEAM propusieron a los participantes ser custodios de los recursos naturales del Paraguay, pues "desconocemos del verdadero valor de los recursos con que contamos e instaron a los alumnos a denunciar ante la SEAM todo aquello que vaya en contra de la naturaleza y en contra nuestra."
Es justamente en tono de denuncia crítica que este artículo intenta llevar luz a lo acontecido en el evento. Entre los participantes estuvieron los vecinos del barrio la PETROBRAS y el World Trade Center que expusieron acerca de sus acciones de responsabilidad socioambiental, que es una nueva tendencia de la responsabilidad social corporativa.
La responsabilidad social corporativa (RSC) es una gestión que consiste en integrar en los objetivos de las empresas valores éticos, códigos de conducta internos, formación a empleadas, donaciones a proyectos sociales, culturales y medioambientales... Es compatible con los objetivos de rentabilidad generando además valor añadido en forma de prestigio e imagen. Pero hay muchos casos en el que las empresas que recurren a estas nuevas estrategias para mejorar su imagen a modo de un giro que se queda en la forma y no se ocupa del fondo, por lo que se convierte en un uso engañoso de la comercialización verde.
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| Anteriormente lo "verde" significaba dinero, hoy en día a ese concepto se le agregaron clorofilas, pero sigue siendo "negocio verde." |
El lavado verde se refiere a determinadas empresas que presentan ante la opinión pública dando a entender que están haciendo las cosas bien en materia medioambiental, y se presentan como opciones sostenibles sin serlo. De esta manera se distrae la atención del público hacia una pequeña acción tildada de "verde", difundiendo información confusa para disimular sus abusos al ambiente con vistas a presentar una imagen pública positiva.
Es así como en los stands estuvieron presentenes empresas como Chemtec --empresa que fabrica y comercializa pesticidas-- y la Coca-Cola --la principal consumidora de agua dulce en el planeta y que hasta ahora extrae agua de nuestros acuíferos sin pagar.
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| Agujeros tapados de algunos de los árboles quitados para realizar la "Expo Ambiental Amigable". En la imagen incrustada se ve el logotipo de la EXPO Ambiental Amigable de la SEAM con los toldos de la empresa Coca-Cola. |
“Opa?” es el título del spot televisivo de la Campaña “Protejamos el Acuífero Guaraní” promovido por la Organización Mundial de Conservación (WWF) y la Coca Cola. Ambas están preocupadas por las aguas subterraneas de uno de los más grandes reservorios de agua dulce del planeta. Sin embargo, la empresa Coca Cola extrae agua del acuífero Patiño sin costo alguno y la WWF es miembro de la Mesa Redonda de la Soja Responsable (RSRT por sus siglas en inglés) que intenta maquillar de "verde" a los impactos ambientales y de salud de la soja transgénica. Otros miembros de la RSRT son productores de soja, comerciantes de granos hasta los sectores de la biotecnología, pesticidas, alimentación animal y productores de aceite. Incluye por ejemplo a las empresas BP, Shell, Cargill, Bayer, Syngenta y Monsanto.
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| La fabricadora e importadora de agroquímicos, Chemtec, estuvo presente en la "EXPO Ambiental Amigable" organizada por la SEAM. Esta empresa tuvo que trasladar su fábrica a Villeta tras denuncias en años anteriores por intoxicación de aguas residuales en zonas residenciales de la ciudad de Ñemby. |
SENAVE
En la Servicio Nacional de Calidad y Sanidad Vegetal y de Semillas (SENAVE) también vemos algo parecido. En el 2011 se realizó la primera Semana de la Semilla Paraguaya en donde decenas de organizaciones ambientalistas, campesinas e indígenas denunciaban los atropellos de multinacionales referente al ingreso de las semillas transgénicas y sus kits de herbicidas y pesticidas que intoxican nuestras tierras, cauces y venas. Después de la destitución del Ing. Miguel Lovera, este año el nuevo titular del ente el Ing. Agr. Jaime Ayala, ex-presidente de la industria formuladora de agroquímicos Pacific Agrosciences y accionista de la misma, se dirigió a los importadores de agroquímicos y 'productores' de soja en la Expo Mariano Roque Alonso para manifestar su apoyo para abrir más "puertos por donde puedan ingresar los defensivos agrícolas." Similarmente, la SENAVE en su página oficial publica la lista de empresas importadoras de agroquímicos, permitió el uso de algodón transgénico, anuló el reglamento sobre el uso de plaguicidas y apunta a liberar el uso de maíz transgénico en el país.
fuente:
Nota
Durante la primavera del 2007, TerraChoice Environmental Marketing (una compañía que se dedica a la consultoría de mercadotecnia verde y que administra su propio programa de certificación y etiquetado), se embarco en un estudio de reclamos publicitarios "verdes" de productos en grandes almacenes de Norteamérica. Los equipos de investigación anotaron cada reclamo ambiental que encontraron en los almacenes, junto al producto, la naturaleza del reclamo, cualquier información adicional, y cualquier referencia para más información. Los equipos evaluaron multitud de productos que iban desde productos de cuidado personal hasta accesorios electrónicos. El equípo identificó 1.018 productos y 1.753 reclamos verdes. TerraChoice encontró que "todos menos uno de los reclamos eran demostrablemente falsos y/o tenían riesgo de confundir al público previsto".
- http://www.seam.gov.py
- http://stopgreenwash.org/
- http://knowmore.org
- http://es.ekopedia.org/Greenwashing_(Lavado_Verde)
- http://www.wwf.org.py/como_trabajamos222/alianzas/
- https://www.salvalaselva.org/mailalert/681/soja-responsable-confundiendo-a-los-consumidores
- Con Cambio de Chip, SENAVE buscará liberar transgénicos
- http://www.senave.gov.py/index.php/noticias/34-senave-tomara-medidas-claras-sobre-uso-y-control-de-agroquimicos
Nota
Durante la primavera del 2007, TerraChoice Environmental Marketing (una compañía que se dedica a la consultoría de mercadotecnia verde y que administra su propio programa de certificación y etiquetado), se embarco en un estudio de reclamos publicitarios "verdes" de productos en grandes almacenes de Norteamérica. Los equipos de investigación anotaron cada reclamo ambiental que encontraron en los almacenes, junto al producto, la naturaleza del reclamo, cualquier información adicional, y cualquier referencia para más información. Los equipos evaluaron multitud de productos que iban desde productos de cuidado personal hasta accesorios electrónicos. El equípo identificó 1.018 productos y 1.753 reclamos verdes. TerraChoice encontró que "todos menos uno de los reclamos eran demostrablemente falsos y/o tenían riesgo de confundir al público previsto".
Los Seis Pecados del lavado verde
A consequencia de su estudio, Terrachoice identificó lo que llaman "los seis pecados del lavado verde". Estos "pecados" son:
- pecado de la compensación oculta: llamando la atención sobre un factor verde aislado de un producto sin atender otros temas importantes;
- pecado de la ausencia de pruebas: afirmaciones que no se sostienen. Por ejemplo, afirmando que un producto no ha sido probado con animales, pero sin la certificación de ninguna tercera parte independiente;
- pecado de la vaguedad: aseveraciones póbremente definidas o terriblemente amplias, como "libre de químicos";
- pecado de irrelevancia: una afirmación que puede ser cierta, pero carece de importancia o en cualquier caso es irrelevante. Por ejemplo, afirmar que un producto está "libre de CFCs" es irrelevante puesto que los CFCs fueron prohibidos a finales de los '80;
- pecado de fabulación: afirmaciones de certificación que son falsas;
- pecado del menos malo: una afirmación que puede ser cierta, pero que distrae de impactos ambientales mayores.
lunes, 30 de julio de 2012
Permapicultura de Oscar Perone
La PermApicultura es una novedosa técnica apícola respetuosa que con poco trabajo y baja inversión permite la independencia financiera de quienes desean vivir en el campo. Las colmenas son completamente automáticas y sólo se abren para cosecharlas. Variante de la Permacultura del australiano Bill Mollison, e hija de la Agricultura Natural o del "No-Hacer" del japonés Masanobu Fukuoka, la PermApicultura supone un nuevo paso hacia la sostenibilidad construída sobre un profundo respeto por las abejas.
Creación del apicultor argentino Oscar Perone, esta revolucionaria técnica apícola permite la producción óptima de alimentos sin contaminar. Es idónea para gente que nunca creyó que pudiera hacer apicultura. La sencilla y económica construcción de las colmenas hace que se pueda comenzar en la PermApicultura como afición y, tras obtener una abundante provisión de miel, pasar a comercializarla.
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| Comparación de tipos/tamaños de colmenas. En la Permapicultura se fomenta el espacio adecuado para el desarrollo natural de las abejas. |
mas info:
http://www.oscarperone.com.ar/
http://www.permapicultura.com/
Fukuoka, y la senda natural del cultivo
El método Fukuoka es una revolucionaria forma de entender la agricultura volviendo a los orígenes. También llamado Agricultura Natural, los métodos del ex-microbiólogo Masanobu Fukuoka se basan en la no intervención (Wu Wei). Este sabio agricultor propone que nos hemos separado de la naturaleza y que escasean las cosas naturales. Cualquiera puede practicar ese tipo de agricultura siguiendo unos sencillos y lógicos principios, en cuanto que el objetivo es cultivar la tierra de forma natural.
Principios básicos de la Agricultura Natural
- No arar. En su estado natural la tierra no se ara a sí misma y los bosques siguen siendo cada año más fértiles si se les deja evolucionar. Al remover la tierra estamos modificando parte de la estructura y composición del suelo y destruyendo microscópicas comunidades de nemátodos, bacterias y hongos que hacen que una tierra sea rica y variada.
- No usar abonos ni fertilizantes. De igual forma, los bosques no se abonan a base de compuestos concentrados. El simple aporte de materia vegetal que se descompone por acción de los citados habitantes de los suelos es suficiente para recuperar los nutrientes que en su día captaron las plantas a distintas profundidades del suelo. Todo esto y muchas más partículas procedentes de la fauna animal y lo que trae el viento hacen que la capa vegetal concentre una fertilidad inmensa.
- No eliminar malas hierbas ni usar herbicidas. Las malas hierbas no existen si las conocemos y aprendemos a controlarlas con métodos naturales. Fukuoka propone estudiarlas para sacar partido de ellas y que interacciones con otras especies vegetales y la fauna del suelo para enriquecer el agrosistema. Una invasión de trébol deja de serlo cuando pensamos que evita el crecimiento de otras plantas de mayor porte y enriquece el suelo fijando nutrientes como el nitrógeno gracias a la simbiosis con determinadas bacterias del suelo.
- No usar pesticidas. Las plagas en los monocultivos sólo se saben controlar a base de venenos. El método Fukuoka evita este tipo de cultivo intensivo, que agota el suelo, y prefiere sistemas con varias especies, donde es posible equilibrar de forma natural las poblaciones de insectos con el fin de que no resulten perjudiciales.
- No podar. El propósito es permitir a las plantas alcanzar el porte para el que la naturaleza las diseño. Puede podarse una rama enferma o una que moleste en exceso a otra planta que nos interese, pero no resulta interesante modificar la forma original de un árbol a base de podas drásticas.
Permacultura
Esta forma natural de cultivar ha sido englobada en las técnicas de la llamada Permacultura y en definitiva se basa en observar e imitar a la naturaleza, que es bastante más sabia que nosotros, en vez de intentar controlar todos y cada uno de los factores de un ecosistema a base de productos químicos, tratamientos mecánicos o alteraciones genéticas.
Aunque muchos pueden pensar que se trata de la locura de un japonés idealista, hay que saber que el método Fukuoka ha sido usado con éxito en muchos países y que él mismo ha conseguido plantaciones de arroz con granos el doble de grandes que los grandes monocultivos de arroz de su país. Eso sí, sus plantaciones de arroz pueden estar mezcladas con manzanos, plantas de centeno y tapices de trébol blanco. Esto es lo mejor de todo, que su sistema funciona. Incluso se ha utlizado con éxito para reverdecer áreas desprovistas de vegetación.
La técnica del no hacer
El Wu Wei (no hacer nada) no se trata de sentarse y esperar a que la tierra se convierta en el jardín del edén. Muchas veces requiere años de observación y estudio de la tierra, hasta dar con las especies adecuadas y conseguir un estado de fertilidad óptimo para lograr una buena producción.
Lo que es seguro es que los frutos obtenidos son de un sabor insuperable por cualquier explotación agrícola moderna, donde se llegan a recoger las manzanas muchos meses antes de su maduración para poderlas guardar largos tiempos y transportarlas por barco a sus destinos finales. Cuando lleguen lo harán sin el sabor que tienen las manzanas recien cogidas en su punto exacto de maduración, además de con unos precios inflados a causa de los intermediarios.
Bolas de arcilla o Nendo dango
Su sistema de plantación también resulta sorprendente por su sencillez. Para evitar que los pájaros se coman gran parte de las semillas, las envuelve en bolitas de arcilla de 2-3 cm y las esparce por el campo. Con las lluvias, las bolas que protegen a la semilla se deshacen y permiten a la semilla crecer.
Los restos vegetales sobrantes de la cosecha del año anterior sirven para cubrir la tierra, proporcionarle protección contra la erosión, conservar la humedad y servir de compost al suelo. Así ocurre en la naturaleza y este sistema tan eficaz tiene una eficacia más que probada por cientos de miles de años.
Agricultura ecológica llevada al extremo
El método Fukuoka o la Agricultura Natural se podría considerar como una forma de Agricultura ecológica llevaba al extremo. Además también es Permacultura porque busca en igual grado el cuidado de la tierra y de las personas para obtener un rendimiento justo. Este acercamiento a la naturaleza hay que tomarlo muy en serio porque además de su eficacia es una forma de producir alimentos sin exprimir el ecosistema.
Lamentablemente el maestro ya no se encuentra entre nosotros pero nos dejo su sabiduría en sus dos libros fundamentales "La revolución de una brizna de paja" y "La senda del cultivo natural"para descargar en nuestra biblioteca.
Artículo escrito por Raúl Mannise para Ecocosas.com
Fuentes consultadas: Wikipedia, Youtube, Tierramor.org y Gabriel Marin
miércoles, 23 de mayo de 2012
lunes, 12 de marzo de 2012
viernes, 16 de septiembre de 2011
Curso de Huertas Ecológicas
POR: SOLEDAD MARTINEZ
Ingeniera Agrónoma, experta en prácticas ecológicas y permacultura en el cultivo y cuidado de alimentos.
INSCRIPCIÓN POR MÓDULO O COMPLETO
CUPOS LIMITADOS
RESERVÁ TU LUGAR YA
MODULO I: Sábado 17 de setiembre, 8-12hs
COMO PRODUCIR ALIMENTOS EN PEQUEÑOS ESPACIOS
Donde: Proyecto Calidad de Vida, Venezuela 593 c/ España
Costo: Gs. 120.000 (Pago de 50.000 guaraníes para reservar lugar)
MODULO II: Sábado 1 de octubre, 8-15hs
HUERTA PERMACULTURAL
EL CUIDADO DEL SUELO Y DE LOS ELEMENTOS ASOCIADOS.
Donde: ZÁRATE
Costo: Gs 140.000 (incluye media mañana y material)
MODULO III: Sábado 15 de octubre, 8-15hs
BIODIVERSIDAD EN LA HUERTA PERMACULTURAL & PROTECCION ECOLOGICA DE CULTIVOS.
Donde: ZÁRATE
Costo: 140.000 (incluye media mañana y material)
Mas info: zárateisla.wordpress.com
IPC 10 - Jordania ---AGUA
Es para compartir con ustedes que se va a hacer una transmision en directo desde la conferencia a través de internet, de todas las charlas del dia de la conferencia, 17 de Septiembre de 2011.
Estan anunciadas 9 charlas, que supongo seran todas en ingles, entre quienes estaran Geoff y Nadia Lawton del Permaculture Research Institute Australia, y a Bill Mollison.
El tema central de la conferencia es AGUA.
Para ver los temas de la conferencia
http://ipcon.org/index.php/
No hay horarios todavia pero las actividades de otros dias comienzan a las 9am, asi que supongo comenzaran a esa hora (hora de Jodania, 6 horas adelante de Argentina, asi que sera como a las 3 am del sabado 17 de Septiembre).
mas info (todo en ingles)
http://permaculture.org.au/
mas info de lo que esta gente ya lleva realizando en jordania en condiciones de extrema sequia, con fotos, de lo que se SI se puede hacer.
http://bit.ly/permacultura-
y un video de 30 minutos con Geoff Lawton, Reverdeciendo el Desierto
http://permaculture.org.au/
*Hay 7 horas más de diferencia entre Jordania y Paraguay
Campaña de basura cero
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| Fuente: MATKEI |
Ing. Agr. Fernando Díaz Shenker
El equilibrio entre la calidad ambiental como intención o anhelo humano, en contraposición a la contaminación ambiental, que la impacta en forma negativa y la deteriora con sus nocivos efectos sobre el aire, el agua y en definitiva sobre la salud de las personas, es uno de los actuales problemas al que se enfrentan las sociedades, principalmente urbanas de los diversos países del planeta. En este material, se presenta a las campañas de Basura Cero como una estrategia con metas concretas de reducción de residuos.
Por otra parte, la vida en los centros urbanos, ante todo, exige de sus habitantes el respeto, la responsabilidad y el cuidado del ambiente en el cual en definitiva todos sus habitantes se desenvuelven. En este sentido, la generación y tratamiento de las basuras es uno de los ejes centrales de todo programa que apunte a mantener limpios y libres de basuras o residuos, las ciudades, barrios, esquinas y otros puntos geográficos de tránsito humano.
LA REALIDAD
En teoría, una de las formas más efectivas o prácticas de elevar la calidad ambiental de los entornos urbanos principalmente es a través de campañas educativas dirigidas a la población, pero bien realizadas y acompañadas de programas de seguimiento que, en definitiva, orienten los esfuerzos de la sociedad a la menor producción de basuras; a la clasificación, envasado y recolección de los diferentes tipos de desechos que se generen; y a su posterior procesado o reciclado por parte de empresas procesadoras autorizadas, sean privadas u oficiales, que cumplan con las normativas requeridas para esta actividad. No obstante, en la práctica, la problemática sanitaria y ambiental que generan las basuras no es tan simple de solucionar. Al aumento de la densidad de población y consumo de las sociedades actuales, le sigue la generación de un mayor volumen de residuos, lo que eleva el peligro de contaminación y degradación de los recursos naturales (agua, aire, suelo). Esto ocurre en Paraguay, como en otros países, donde se puede observar a diario cómo las bolsas mal acondicionadas, rotas o abiertas, a veces con fluorescentes y vidrios rotos; hierros, partes de computadores, celulares, pilas; envases y bolsas de plástico, bandejas de poliestireno, hasta restos de productos industriales, de comida, pañales, latitas de bebida, cajas de cigarrillos y otros se colocan en las canastas; o en las veredas, esquinas y en improvisados vertederos abiertos, en cualquier punto a lo largo incluso de las principales avenidas. A lo anterior, se suma el barrido de las veredas y de los locales comerciales muchas veces mal realizado, pues no se recoge la basura y el polvo, después de elevarse, si es que no hay viento, termina por acumularse en la vereda del local o domicilio vecinos, trasladando tan solo el problema a solo metros de distancia.
QUÉ ES BASURA CERO
Basura Cero se refiere a las campañas y programas que ya se aplican en diferentes países, para disminuir la basura que se deposita en vertederos, o en espacios abiertos (o se incinera), y en los que se establecen metas concretas de reducción de residuos.
Se trata de un concepto y una política integral de manejo de residuos que se orientan a reducir progresivamente la acumulación, el enterrado y la quema de basuras urbanas, hasta llegar teóricamente a cero; o sea a una ausencia total de las mismas.
El concepto surge de los modelos de “cero defectos” de la industria japonesa y de “reciclaje total”, que comenzaron a utilizar especialistas estadounidenses en la década del 80. Más tarde, Canberra, la capital de Australia, fue la primera ciudad en aplicar este programa en 1995 bajo el lema “Ningún desecho en el 2010”.
Toda campaña de Basura Cero incorpora medidas de carácter sustentable y ambiental, a lo largo de toda la cadena de producción de un alimento, producto u otro de consumo incluyendo los electrónicos, básicamente con dos propósitos: Disminuir en forma radical la cantidad y toxicidad de los residuos que se generan; y atender a que todo lo que se deseche, de una forma segura y no contaminante, retorne al ciclo productivo o a la naturaleza. De este modo, un plan de Basura Cero atiende el problema de los residuos, ya desde su origen, centrándose no solo en el tratamiento de los residuos para ser reciclados, sino en recuperar mediante reciclaje u otros procesos, el material orgánico (restos vegetales y de comidas, por ejemplo) que pudiere existir en las basuras. También forma parte de una campaña de Basura Cero, lo relacionado al empleo de materiales reciclables, como las bolsas biodegradables de plástico que ya son utilizadas en el país por comercios y cadenas de supermercados; también el utilizar nuevos modelos de envases de una mayor vida útil, así como difundir y utilizar productos reciclados a diferentes niveles de participación ciudadana, como es el caso de los electrónicos en general. Por lo expuesto, se trata además, de una de las estrategias más efectivas y económicas para mitigar los efectos del cambio climático.
LA REALIDAD
En teoría, una de las formas más efectivas o prácticas de elevar la calidad ambiental de los entornos urbanos principalmente es a través de campañas educativas dirigidas a la población, pero bien realizadas y acompañadas de programas de seguimiento que, en definitiva, orienten los esfuerzos de la sociedad a la menor producción de basuras; a la clasificación, envasado y recolección de los diferentes tipos de desechos que se generen; y a su posterior procesado o reciclado por parte de empresas procesadoras autorizadas, sean privadas u oficiales, que cumplan con las normativas requeridas para esta actividad. No obstante, en la práctica, la problemática sanitaria y ambiental que generan las basuras no es tan simple de solucionar. Al aumento de la densidad de población y consumo de las sociedades actuales, le sigue la generación de un mayor volumen de residuos, lo que eleva el peligro de contaminación y degradación de los recursos naturales (agua, aire, suelo). Esto ocurre en Paraguay, como en otros países, donde se puede observar a diario cómo las bolsas mal acondicionadas, rotas o abiertas, a veces con fluorescentes y vidrios rotos; hierros, partes de computadores, celulares, pilas; envases y bolsas de plástico, bandejas de poliestireno, hasta restos de productos industriales, de comida, pañales, latitas de bebida, cajas de cigarrillos y otros se colocan en las canastas; o en las veredas, esquinas y en improvisados vertederos abiertos, en cualquier punto a lo largo incluso de las principales avenidas. A lo anterior, se suma el barrido de las veredas y de los locales comerciales muchas veces mal realizado, pues no se recoge la basura y el polvo, después de elevarse, si es que no hay viento, termina por acumularse en la vereda del local o domicilio vecinos, trasladando tan solo el problema a solo metros de distancia.
QUÉ ES BASURA CERO
Basura Cero se refiere a las campañas y programas que ya se aplican en diferentes países, para disminuir la basura que se deposita en vertederos, o en espacios abiertos (o se incinera), y en los que se establecen metas concretas de reducción de residuos.
Se trata de un concepto y una política integral de manejo de residuos que se orientan a reducir progresivamente la acumulación, el enterrado y la quema de basuras urbanas, hasta llegar teóricamente a cero; o sea a una ausencia total de las mismas.
El concepto surge de los modelos de “cero defectos” de la industria japonesa y de “reciclaje total”, que comenzaron a utilizar especialistas estadounidenses en la década del 80. Más tarde, Canberra, la capital de Australia, fue la primera ciudad en aplicar este programa en 1995 bajo el lema “Ningún desecho en el 2010”.
Toda campaña de Basura Cero incorpora medidas de carácter sustentable y ambiental, a lo largo de toda la cadena de producción de un alimento, producto u otro de consumo incluyendo los electrónicos, básicamente con dos propósitos: Disminuir en forma radical la cantidad y toxicidad de los residuos que se generan; y atender a que todo lo que se deseche, de una forma segura y no contaminante, retorne al ciclo productivo o a la naturaleza. De este modo, un plan de Basura Cero atiende el problema de los residuos, ya desde su origen, centrándose no solo en el tratamiento de los residuos para ser reciclados, sino en recuperar mediante reciclaje u otros procesos, el material orgánico (restos vegetales y de comidas, por ejemplo) que pudiere existir en las basuras. También forma parte de una campaña de Basura Cero, lo relacionado al empleo de materiales reciclables, como las bolsas biodegradables de plástico que ya son utilizadas en el país por comercios y cadenas de supermercados; también el utilizar nuevos modelos de envases de una mayor vida útil, así como difundir y utilizar productos reciclados a diferentes niveles de participación ciudadana, como es el caso de los electrónicos en general. Por lo expuesto, se trata además, de una de las estrategias más efectivas y económicas para mitigar los efectos del cambio climático.
UN EJEMPLO
La materia orgánica de los residuos vegetales (hojas, ramitas, raíces tiernas) que provienen de las podas de árboles urbanos en parques y paseos centrales, plazas y jardines, junto al descarte frutas y verduras de los mercados, pueden aprovecharse, entre otros, como fuente de abono orgánico (compost) para huertas y jardines; con lo cual se disminuye su volumen y se evita su arrojado en vertederos o basurales a cielo abierto, lo que a la vez reduce los focos de contaminación por plagas, contribuyendo así a la salud humana. Desde el punto de vista ecológico y biológico, la materia orgánica que se produce de esta forma favorece el crecimiento óptimo de las plantas, mejora el nivel de fertilidad natural y la estructura de los suelos.
CONCLUSIÓN
La implementación de un programa de Basura Cero requiere la activa participación y un cambio de actitud tanto de los gobiernos municipales como de las empresas y de la sociedad civil acerca de qué es basura y qué utilidades puede tener en los ciclos productivos agropecuarios, industriales y familiares. Para ello, es necesario crear una conciencia de sustentabilidad ambiental, considerando la basura como un recurso, no como un problema que hay que arrojar en cualquier parte, enterrar o quemar.
(*) Especialista en Comunicación Rural.
fuente: ABC Color
9 de Agosto de 2011
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